మాండలే బేలోని కొత్త ఫ్లాంకర్ కిచెన్ & స్పోర్ట్స్ బార్లో, జెర్సీలు మరియు ఫలకాలు, పెన్నెంట్లు మరియు ప్లేయర్ ఫోటోగ్రాఫ్లలో గోడలు కప్పబడి ఉన్నాయని చూడకండి. ఇది అలాంటి స్పోర్ట్స్ బార్ కాదు.
8,500 చదరపు అడుగుల ఫ్లాంకర్ను రూపొందించిన లాస్ వెగాస్ ఔట్ఫిట్కు చెందిన కార్వర్ రోడ్ హాస్పిటాలిటీ సీఈఓ సీన్ క్రిస్టీ మాట్లాడుతూ, 'స్పోర్ట్స్ మెమోరాబిలియాలను ప్రతిచోటా ఉంచడం కంటే తెలివైన మరియు శుద్ధి చేసిన పద్ధతిలో స్పోర్ట్స్ థీమ్లను చేయాలనుకుంటున్నాము. అల్లెజియంట్ స్టేడియంకు నడక మార్గం.
కేస్ ఇన్ పాయింట్: సీలింగ్కు నివాళులర్పించే లైటింగ్ ఫిక్చర్ కోర్సింగ్ వెగాస్ ఫార్ములా వన్ ట్రాక్ రాత్రిపూట.
దేవదూత సంఖ్య 1200
నగరం క్రీడా రాజధానిగా దాని అభివృద్ధిని కొనసాగిస్తున్నందున, F1తో మాత్రమే కాకుండా, కూడా NCAA బాస్కెట్బాల్ , ది NFL డ్రాఫ్ట్ మరియు ప్రో గిన్నె , ఇంకా 2024 సూపర్ బౌల్ (కుడి పక్కనే), క్రిస్టీ క్రీడా అభిమానులకు (మంచి ఆహారం మరియు క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్ని కూడా ఇష్టపడేవారు) తదుపరి తరం గమ్యస్థానంగా ఫ్లాంకర్ను ఉంచారు.
'స్పోర్ట్స్ బార్ ఏమి అందించగలదో అనే ఆలోచనను రూపొందించడానికి మేము కట్టుబడి ఉన్నాము' అని అతను చెప్పాడు. 'మేము పట్టణంలోని ప్రధాన వేదికలలో ఒకటిగా ఉండాలనుకుంటున్నాము.'
ఒక పెద్ద తెర
కార్వర్ రోడ్ ఇప్పటికే సాల్ట్ లేక్ సిటీ మరియు ఫీనిక్స్లో ఫ్లాంకర్లను తెరిచింది, కాబట్టి జూన్ 10న ప్రారంభమయ్యే స్ట్రిప్ లొకేషన్ బార్ మరియు రెస్టారెంట్కి హోమ్కమింగ్. మాండలే బేలోని హౌస్ ఆఫ్ బ్లూస్లో తన హాస్పిటాలిటీ కెరీర్ను ప్రారంభించిన క్రిస్టీకి ఇది స్వదేశానికి వెళ్లడం కూడా. వేగాస్ వేగాస్ కావడంతో, కొత్త ఫ్లాంకర్ పెద్దదిగా మారుతోంది.
సాహిత్యపరంగా.
జనవరి 19 రాశి
30-బై-9-అడుగుల LED వీక్షణ స్క్రీన్ (ఇది ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న భూభాగం అంత పెద్ద మ్యాప్ వంటిది) ప్రధాన భోజనాల గదిని ఆదేశిస్తుంది. 'ఇమ్మర్సివ్' అనేది హాస్పిటాలిటీ క్లిచ్గా మారింది, అయితే 270-చదరపు అడుగుల TV (సగటు U.S. బెడ్రూమ్ కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ) లీనమైందని న్యాయబద్ధంగా చెప్పవచ్చు.
చిన్న LED స్క్రీన్లు ప్రధాన భోజనాల గది మరియు ఫ్లాంకర్ కిచెన్ యొక్క ఇతర ప్రాంతాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి: బార్ మరియు లాంజ్, మూడు ప్రైవేట్ డైనింగ్ సూట్లు (20, 40 లేదా 60 మంది అతిథులకు వసతి), 20 వరకు ఒక కరోకే సూట్ మరియు 24-సీట్ టెర్రస్.
బర్గర్లు మరియు బూజీ
కార్వర్ రోడ్కు కార్పొరేట్ ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ అయిన డేనియల్ ఒంటివెరోస్ ఎలివేటెడ్ స్పోర్ట్స్ బార్ ప్రమాణాల మెనుని రూపొందించారు. స్టైలిష్ జెయింట్ జంతిక ప్రదర్శన, దుప్పటిలో పఫ్ పేస్ట్రీ పిగ్స్, తాజిన్ చిప్స్తో కార్నే అసడా నాచోస్, మిసో చిల్లీ అట్లాంటిక్ సాల్మన్ మరియు వాగ్యు స్మాష్ బర్గర్ కోసం చూడండి.
బూజీ షేక్స్లో లైమ్ లిక్కర్, కొబ్బరి ఐస్ క్రీం మరియు గ్రాహం క్రాకర్తో తయారు చేయబడిన కీ లైమ్ పై ఉన్నాయి. క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్స్లో హౌస్ మోజిటోస్ మరియు పాత ఫ్యాషన్లు ఉన్నాయి. విస్తృతమైన బీర్ ప్రోగ్రామ్ మరియు వాక్-అప్ టేకౌట్ విండో కూడా ఉంది, ఇక్కడ వ్యక్తులు బీఫ్ హాట్ డాగ్లను (స్పోర్ట్స్ బార్ క్లాసిక్) లేదా హాట్ చికెన్ శాండ్విచ్లను (క్షణం యొక్క వంటకం) పట్టుకోవచ్చు.
Flanker Kitchen ఇప్పుడు flankerlv.comలో రిజర్వేషన్లను తీసుకుంటోంది. కార్వర్ రోడ్ యొక్క ఇతర వేదికలలో రిసార్ట్స్ వరల్డ్లోని కార్వర్స్టీక్ ఉన్నాయి.
జోనాథన్ ఎల్. రైట్ని సంప్రదించండి jwright@reviewjournal.com. అనుసరించండి @ItsJLW ట్విట్టర్ లో.